ISBN:
978-7-5364-6693-7 价格: CNY18.80
语种:
chi
题名:
百变创新菜 bai bian chuang xin cai / 韩锋,陈锐编著 ,
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2009
载体形态:
104页 彩照 19cm
摘要:
本书内容包括:青柠鲜椒鸡、蒜椒鱼片、百合脆珍等。每道菜包括“食之法”、“大厨有话说”两部分。
主题:
菜谱 中国
主题:
菜谱
中图分类:
TS97 版次: 4
主要责任者:
韩锋 han feng 编著
主要责任者:
陈锐 chen rui 编著