|
ISBN:
|
978-7-122-04448-8 价格： CNY36.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
走进葡萄酒 zou jin pu tao jiu / 张建才，高海生主编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
|
载体形态:
|
183页 图 24cm |
|
摘要:
|
本书介绍了葡萄酒相关的知识，包括常用葡萄品种，酿造基本知识，品尝、鉴赏、选购方法，佐餐常识等，还介绍了相关的典故和趣闻。 |
|
主题:
|
葡萄酒 基本知识 |
|
主题:
|
葡萄酒 |
|
中图分类:
|
TS26 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张建才 zhang jian cai 主编 |
|
主要责任者:
|
高海生 gao hai sheng 主编 |