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ISBN:
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978-7-5381-5706-2
价格：
CNY42.00
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语种:
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chi
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题名:
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孟老师的100道手工饼干
meng lao shi de 100 dao shou gong bing gan
/
孟兆庆著
,
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出版发行:
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出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2009
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载体形态:
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152页
彩照，彩图
24cm
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摘要:
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本书介绍了手工饼干制作的基本知识和制作方法，并配有详细的步骤分解图片和动作说明。
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主题:
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饼干
食品加工
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主题:
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饼干
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主题:
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食品加工
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中图分类:
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TS21
版次：
4
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主要责任者:
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孟兆庆
meng zhao qing
著
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