题名:
天津老烧锅   tian jin lao shao guo / 张博著 ,
ISBN:
978-7-5309-5022-7 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
224页 照片 21cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津教育出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书按时间顺序,对天津烧锅业发展史进行了详细解读,对天津生产的直沽高梁酒,及玫瑰露、五加皮等药酒的产量进行了详细的估算,从而得出了天津口岸是近代中国最大的酒货输出口岸的论点等。 
主题词:
  文化 天津
主题词:
 
中图分类法:
TS97 版次: 4
主要责任者:
张博 zhang bo 著