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ISBN:
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978-7-80705-879-3
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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题名:
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东南亚美食
dong nan ya mei shi
/
冬明编著
,
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
成都时代出版社
出版日期：
2009
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载体形态:
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115页
图
21cm
1光盘
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附注:
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世界美食 时尚生活专家
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摘要:
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本书分为两章，详细介绍了关于东南亚菜的种种，从食材挑选，到香料的运用与搭配。内容包括：东南亚美食资讯和东南亚菜例两章。
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主题:
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菜谱
东南亚
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主题:
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食谱
东南亚
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主题:
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菜谱
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主题:
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食谱
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中图分类:
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TS97
版次：
4
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主要责任者:
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冬明
dong ming
编著
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