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题名:
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创新陶艺蛋糕（附书光盘） chuang xin tao yi dan gao / 刘科元编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-04729-8 价格： 赠送 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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CD 彩色 12cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
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主题词:
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糕点加工 基本知识 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS21 版次： 4 |