ISBN:
978-7-122-04013-8 价格: CNY37.00
语种:
chi
题名:
食品与发酵工业综合利用 shi pin yu fa jiao gong ye zong he li yong / 秦人伟,郭兴要,李君武编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2009
载体形态:
226页 24cm
摘要:
本书主要阐述了各类产品的生产工艺和综合利用副产品来源,典型的综合利用工艺、设备以及新产品、新技术。
主题:
食品工业 废物综合利用
主题:
发酵工业 废物综合利用
主题:
食品工业
主题:
废物综合利用
主题:
发酵工业
中图分类:
TS20 版次: 4
主要责任者:
秦人伟 qin ren wei 编著
主要责任者:
郭兴要 guo xing yao 编著
主要责任者:
李君武 li jun wu 编著