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题名:
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健康饮食妙招1668 jian kang yin shi miao zhao 1668 / 健康生活图书编委会编著 , |
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ISBN:
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978-7-5384-3954-0 价格： CNY22.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括食品挑选小窍门、食品处理小窍门、巧制美食小窍门，食品挑选小窍门包括水果挑选、蔬菜挑选、杂粮挑选及荤食挑选4部分，食品处理中又分为了清洗、泡发、涩昧去除、膻味去除及其他异味的去除、食品保鲜等多种方面的内容。 |
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主题词:
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合理营养 基本知识 |
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主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
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主题词:
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合理营养 |
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主题词:
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饮食卫生 |
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中图分类法:
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R15 版次： 4 |
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附注:
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健康生活 |
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主要团体责任者:
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健康生活图书编委会 jian kang sheng huo tu shu bian wei hui 编著 |