ISBN:
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978-7-5432-1492-7
价格:
CNY28.80
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语种:
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chi
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题名:
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万家粤菜一本通
wan jia yue cai yi ben tong
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星岛图书工作室编
,
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
格致出版社
出版日期:
2008
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载体形态:
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10,488页
21cm
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摘要:
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本书分为清奇上品、海鲜野味、河鲜家禽、元蹄牛排等七大部分,详细介绍了各类菜肴的制作方法。
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主题:
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菜谱
广东
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主题:
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菜谱
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中图分类:
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TS97
版次:
4
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团体著者:
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星岛图书工作室
xing dao tu shu gong zuo shi
编
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