ISBN:
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7-5064-3198-X
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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题名:
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港粤点心
gang yue dian xin
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徐丽莲,姚嘉雄著
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2005
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载体形态:
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83页
彩图
19×20cm
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摘要:
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本书介绍了港粤地区主食咸点、甜点、春卷、甜汤的制作方法。
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主题:
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食谱
香港特别行政区
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主题:
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食谱
广东省
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主题:
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食谱
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中图分类:
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TS97
版次:
4
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主要责任者:
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徐丽莲
xu li lian
著
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主要责任者:
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姚嘉雄
yao jia xiong
著
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