题名:	食品雕刻入门 shi pin diao ke ru men / 张毅等编 ,
ISBN:	7-5019-1125-8 价格： CNY7.00
语种:	chi
载体形态:	146页图 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 1989.7, 2001.5重印
主题词:	食谱装饰雕塑
中图分类法:	TS97 版次： 4
主要责任者:	张毅 zhang yi 编