ISBN:
978-7-80740-098-1 价格: CNY35.00
语种:
chi
题名:
说蟹 shuo xie / 钱仓水著 ,
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海文化出版社 出版日期: 2007
载体形态:
342页 图 23cm
附注:
中国第一部蟹文化史
摘要:
本书第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。
主题:
蟹类 饮食 中国
主题:
蟹类
中图分类:
TS97 版次: 4
主要责任者:
钱仓水 qian cang shui 著