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题名:
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新编营养师手册
xin bian ying yang shi shou ce
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朱建华，胡敏主编
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ISBN:
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978-7-122-01805-2
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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426页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书对营养学作了介绍，讲解了营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、临床营养和保健食品。
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主题词:
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营养学
手册
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主题词:
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营养学
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中图分类法:
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R15
版次：
4
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主要责任者:
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朱建华
zhu jian hua
主编
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主要责任者:
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胡敏
hu min
主编
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