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题名:
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中国食品业与食品安全问题研究 zhong guo shi pin ye yu shi pin an quan wen ti yan jiu / 胡楠等著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6458-1 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍了我国食品业的比较优势分析、走新型工业化道路的我国食品工业、我国食品安全评析、我国食品安全的公共选择、对我国食品发展环境若干问题的思考等内容。 |
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主题词:
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食品工业 经济发展 中国 |
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主题词:
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食品卫生 研究 中国 |
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中图分类法:
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R15 版次： 4 |
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主要责任者:
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胡楠 hu nan 著 |