ISBN:
978-7-5019-6458-1 价格: CNY30.00
语种:
chi
题名:
中国食品业与食品安全问题研究 zhong guo shi pin ye yu shi pin an quan wen ti yan jiu / 胡楠等著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2008
载体形态:
189页 24cm
摘要:
本书介绍了我国食品业的比较优势分析、走新型工业化道路的我国食品工业、我国食品安全评析、我国食品安全的公共选择、对我国食品发展环境若干问题的思考等内容。
主题:
食品工业 经济发展 中国
主题:
食品卫生 研究 中国
中图分类:
R15 版次: 4
主要责任者:
胡楠 hu nan 著