|
ISBN:
|
978-7-122-00267-9 价格： CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
芝麻栽培与制油技术 zhi ma zai pei yu zhi you ji shu / 何东平，陈涛，崔瑞福主编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2007 |
|
载体形态:
|
243页 图 21cm |
|
摘要:
|
本书对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品制取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和预防对策进行了系统的、科学的论述。 |
|
主题:
|
芝麻 栽培 |
|
主题:
|
芝麻油 油料加工 |
|
中图分类:
|
S565.3 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
何东平 he dong ping 主编 |
|
主要责任者:
|
陈涛 chen tao 主编 |
|
主要责任者:
|
崔瑞福 cui rui fu 主编 |