题名:
国际食品法典标准   guo ji shi pin fa dian biao zhun / 魏启文,崔野韩主编译 , 农业部市场与经济信息司,农业部科技发展中心,国际食品法典中国联络处编译
ISBN:
978-7-80233-265-2 价格: CNY60.00
语种:
chi
载体形态:
348页 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业科学技术出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议,规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工农产品及食品,具体内容涉及卫生和质量,包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标签及产品说明、抽样和分析方法等。 
主题词:
食品标准   汇编 世界
主题词:
食品卫生法   汇编 世界
主题词:
水果   农药残留量分析 世界
主题词:
蔬菜   农药残留量分析 世界
中图分类法:
D912.109 版次: 4
其它题名:
中英文本
其它题名:
果蔬与农药残留限量卷
主要责任者:
魏启文 wei qi wen 主编译
主要责任者:
崔野韩 cui ye han 主编译
主要团体责任者:
农业部市场与经济信息司 nong ye bu shi chang yu jing ji xin xi si 编译
主要团体责任者:
农业部科技发展中心 nong ye bu ke ji fa zhan zhong xin 编译
主要团体责任者:
国际食品法典中国联络处 guo ji shi pin fa dian zhong guo lian luo chu 编译