ISSN:
1005-0345 价格: CNY3.50(1996)
语种:
chi
题名:
美食 [ 期刊] mei shi / 黄铁男主编 ,
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 美食杂志社 出版日期: 1989-
载体形态:
28cm
附注:
出版信息根据2002,no.2著录
内容附注:
烹饪研究
主题:
烹饪 饮食
中图分类:
TS972 版次:
主要责任者:
奚秋生 xi qiu sheng 主编
团体著者:
江苏省烹饪协会 jiang su sheng peng ren xie hui 主办
索书号:
TS972/H6620