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题名:
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香料分析
xiang liao fen xi
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李琼主编
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ISBN:
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978-7-5019-6019-4
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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192页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书共分八章，前三章分别讲述香料物理性质测定、官能团定性及定量分析的基本原理和实验方法，内容侧重有机化合物物理性质鉴定；第四至八章，每章介绍一类分析方法的基本原理、应用。
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主题词:
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香料
化学分析
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中图分类法:
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TQ651
版次：
4
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主要责任者:
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李琼
li qiong
主编
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