|
ISBN:
|
978-7-301-12693-6 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
餐饮企业人力资源管理 can yin qi ye ren li zi yuan guan li / 蔡万坤，李爱军编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2007 |
|
载体形态:
|
353页 23cm |
|
附注:
|
21世纪餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材 |
|
摘要:
|
本书内容包括餐饮企业人力资源规划管理、招聘管理、使用管理、培训管理、薪酬管理，以及餐饮企业员工激励管理、绩效考评管理等。 |
|
其它题名:
|
打造企业的核心竞争力 |
|
主题:
|
饮食业 劳动力资源 |
|
中图分类:
|
F719.3 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
蔡万坤 (1944.6~) cai wan kun (1944.6~) 编著 |
|
主要责任者:
|
李爱军 (旅游教学) li ai jun (lv you jiao xue ) 编著 |