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题名:
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餐饮企业人力资源管理 can yin qi ye ren li zi yuan guan li / 蔡万坤，李爱军编著 , |
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ISBN:
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978-7-301-12693-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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353页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书内容包括餐饮企业人力资源规划管理、招聘管理、使用管理、培训管理、薪酬管理，以及餐饮企业员工激励管理、绩效考评管理等。 |
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主题词:
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饮食业 劳动力资源 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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其它题名:
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打造企业的核心竞争力 |
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主要责任者:
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蔡万坤 (1944.6~) cai wan kun (1944.6~) 编著 |
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主要责任者:
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李爱军 (旅游教学) li ai jun (lv you jiao xue ) 编著 |
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附注:
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21世纪餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材 |