ISBN:
978-7-5047-2688-9 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
第一次开餐馆 di yi ci kai can guan / 唯高主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国物资出版社 出版日期: 2007
载体形态:
238页 24cm
附注:
餐饮投资入门必读
摘要:
本书基本上概括了第一次开餐馆所涉及的方方面面的问题,系统地、有条理地从十一个方面展开了论述。
主题:
餐厅 商业经营
中图分类:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
唯高 wei gao 主编