ISBN:
978-7-301-12572-4 价格: CNY28.00
语种:
chi
题名:
食用菌栽培技术 shi yong jun zai pei ji shu / 张淑霞主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京大学出版社 出版日期: 2007
载体形态:
220页 图 23cm
附注:
21世纪全国高职高专农林园艺类规划教材
摘要:
本书主要阐述了食用菌的形态结构、分类、生活条件、菌种生产、菌种的分离和提纯、复壮、生理、消毒灭菌及病虫害防治等基础知识;介绍了平菇、黑木耳、银耳、香菇、金针菇等的最新栽培技术的发展状况。
主题:
食用菌类 栽培
中图分类:
S646 版次: 4
主要责任者:
张淑霞 zhang shu xia 主编