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题名:
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冷链物流运营实务
leng lian wu liu yun ying shi wu
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邓汝春编著
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ISBN:
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978-7-5047-2696-4
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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321页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国物资出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书从冷链物流的概念讲起，介绍了冷库、冷藏运输的相关知识和管理经验，分析和总结了公路、铁路、船舶与集装箱等不同冷藏运输方式的现状。
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主题词:
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冷冻食品
物流
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中图分类法:
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F252.8
版次：
4
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主要责任者:
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邓汝春
deng ru chun
编著
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