题名:
连锁餐饮加盟与管理   lian suo can yin jia meng yu guan li / 罗光明,赵建民编著 ,
ISBN:
978-7-5381-4870-1 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
231页 25cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书内容包括:连锁餐饮的招商、连锁餐饮的加盟、总部员工手册、总部职责与流程管理、餐厅危机管理、区域经理手册等六章。  
主题词:
饮食业   连锁商店
主题词:
饮食业  
主题词:
连锁商店  
主题词:
商业经营  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
罗光明 luo guang ming 编著
主要责任者:
赵建民 zhao jian min 编著