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ISBN:
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978-7-5381-4870-1 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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连锁餐饮加盟与管理 lian suo can yin jia meng yu guan li / 罗光明，赵建民编著 , |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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231页 25cm |
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摘要:
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本书内容包括：连锁餐饮的招商、连锁餐饮的加盟、总部员工手册、总部职责与流程管理、餐厅危机管理、区域经理手册等六章。 |
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主题:
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饮食业 连锁商店 |
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主题:
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饮食业 |
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主题:
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连锁商店 |
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主题:
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商业经营 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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罗光明 luo guang ming 编著 |
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主要责任者:
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赵建民 zhao jian min 编著 |