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题名:
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决定开餐厅盈亏的18个关键 jue ding kai can ting ying kui de 18 ge guan jian / 陈企华编著 , |
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ISBN:
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978-7-80193-401-7 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,374页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华工商联合出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书是餐厅经营者的必读书，教你练就一身经营的真本事：作者详细列举18个让餐厅生意红火的关键，全面细致的经营策略，精选了各地成功餐厅经营者的优秀案例，为本书提供了大量的实践经验。 |
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主题词:
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餐馆 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： |
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主要责任者:
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陈企华 chen qi hua 编著 |