ISBN:	978-7-5381-4872-5 价格： 15.00
题名:	中餐厨师培训教材 / ,
出版发行:	出版地：出版社：辽宁科学技术出版社出版日期： 200704
主要责任者:	孙明杰//袁许斌\|主:赖咏