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题名:
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天天家庭靓汤
tian tian jia ting liang tang
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方姐编著
,
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ISBN:
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978-7-80653-867-8
价格：
CNY16.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,257页
图,插图
22cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东旅游出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书精选汤品500款，介绍了煲汤、炖汤、滚汤、烩羹四类靓汤以及物料的选择和搭配，并对所选汤羹的适宜季节、食疗功效等作了介绍。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
4
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主要责任者:
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方姐
fang jie
编著
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