|
ISBN:
|
978-7-5064-4712-6
价格：
CNY19.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
题名:
|
基本家常菜
ji ben jia chang cai
/
尚锦文化编
,
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2008
|
|
载体形态:
|
95页
24cm
|
|
摘要:
|
本书包括：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉及蛋的各种烹制方法，包括炒、蒸炖烧、酱卤等做法，讲解丰富，插图精美，为他（她）做一下吧。
|
|
其它题名:
|
肉禽蛋篇
|
|
主题:
|
肉类
菜谱
|
|
主题:
|
禽蛋
菜谱
|
|
中图分类:
|
TS972.12
版次：
4
|
|
团体著者:
|
尚锦文化
shang jin wen hua
编
|