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ISBN:
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978-7-5091-1140-6 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食物营养与合理搭配 shi wu ying yang yu he li da pei / 李兴春，王丽茹主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民军医出版社 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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307页 21cm |
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摘要:
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本书介绍了日常生活常用食物——鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、蔬菜、水果、菌菇和各类主食的营养价值、使用方法及合理搭配，并专题介绍了荤素搭配和咸淡搭配膳食。 |
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主题:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类:
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R151.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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李兴春 li xing chun 主编 |
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主要责任者:
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王丽茹 wang li ru 主编 |