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ISBN:
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978-7-5366-8647-2
价格：
CNY23.80
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语种:
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chi
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题名:
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巴蜀膳房
ba shu shan fang
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陈夏辉，陈小林主编
,
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆出版社
出版日期：
2007
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载体形态:
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168页
彩图
21cm
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摘要:
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本书收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
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主题:
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菜谱
四川省
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中图分类:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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陈夏辉
chen xia hui
主编
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主要责任者:
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陈小林
chen xiao lin
主编
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