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题名:
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家常汤煲羹粥846样 jia chang tang bao geng zhou 846yang / 张奔腾主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-3587-0 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书从健康、营养的角度出发，教您在认识生鲜超市的同时，了解各种原料的自身特点，掌握好煲汤、煮粥的技巧，并针对超市常见的101种细化原料，推荐了846款经济实用、营养健康的家常汤、煲、羹、粥，让您轻松愉快地在家享受烹饪的乐趣。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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张奔腾 zhang ben teng 主编 |