题名:
家常菜1069样   jia chang cai 1069 yang / 张奔腾主编 ,
ISBN:
978-7-5384-3457-6 价格: CNY26.80
语种:
chi
载体形态:
251页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书帮您认识生鲜超市,了解其食物原料的营养功效、采购原则、烹饪技法和饮食宜忌,并针对超市所能提供的原料,推荐多款实用、健康的家常美食。 
主题词:
菜谱   中国
中图分类法:
TS972.182 版次:
主要责任者:
张奔腾 zhang ben teng 主编
附注:
生鲜超市