题名:
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家常菜1069样
jia chang cai 1069 yang
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张奔腾主编
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ISBN:
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978-7-5384-3457-6
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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251页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2007
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内容提要:
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本书帮您认识生鲜超市,了解其食物原料的营养功效、采购原则、烹饪技法和饮食宜忌,并针对超市所能提供的原料,推荐多款实用、健康的家常美食。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
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主要责任者:
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张奔腾
zhang ben teng
主编
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附注:
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生鲜超市
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