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ISBN:
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978-7-5091-1262-5
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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题名:
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羊味羊趣
yang wei yang qu
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张仁庆，王振宇主编
,
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民军医出版社
出版日期：
2007
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载体形态:
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255页
彩图
23cm
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摘要:
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本书详细介绍了许多与羊有关的知识以及羊肉的烹调技法。
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其它题名:
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烹羊经典菜肴
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主题:
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羊肉
菜谱
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中图分类:
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TS972.125
版次：
4
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主要责任者:
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张仁庆
zhang ren qing
主编
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主要责任者:
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王振宇
wang zhen yu
主编
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