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题名:
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韩国泡菜101 han guo pao cai 101 / (韩)韩福善著 , 金哲浩译 |
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ISBN:
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978-7-5366-8558-1 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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153页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了泡菜和肉、泡菜和豆腐、泡菜和海鲜、泡菜和下酒菜、泡菜和意大利菜、泡菜和速食食品、泡菜和儿童实务、泡菜和面跟饭、泡菜和汤、泡菜和小食的制作方法。 |
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主题词:
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泡菜 菜谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183 版次： 4 |
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主要责任者:
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韩福善 han fu shan 著 |
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次要责任者:
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金哲浩 jin zhe hao 译 |