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题名:
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香料传奇 xiang liao chuan qi / (澳)杰克·特纳(Jack Turner)著 , 周子平译 |
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ISBN:
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978-7-108-02668-2 价格： CNY31.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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363页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 生活.读书.新知三联书店 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻等香料的传奇历史，展示了一部另类的世界史，一幅奇异的西方风俗的画卷。 |
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主题词:
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香料 史料 世界 |
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中图分类法:
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TQ65-091 版次： 4 |
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其它题名:
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一部由诱惑衍生的历史 |
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主要责任者:
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特纳·杰克(Turner Jack) te na · jie ke (TurnerJack) 著 |
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次要责任者:
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周子平 zhou zi ping 译 |