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ISBN:
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978-7-5306-4836-0
价格：
CNY23.00
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语种:
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chi
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题名:
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干鲜果品
gan xian guo pin
/
徐传宏著
,
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
百花文艺出版社
出版日期：
2008
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载体形态:
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331页
图
21cm
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摘要:
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本书是一本介绍干鲜果品与健康长寿的家庭文化生活用书。全书选择了60多种常见的干鲜果品，分别对其历史起源、掌故趣闻、营养价值、保健功效、家常食谱、食疗方法、品质鉴别进行叙述。
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主题:
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果品
基本知识
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中图分类:
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TS25
版次：
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主要责任者:
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徐传宏
xu chuan hong
著
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