题名:
冷饮生产技术
leng yin sheng chan ji shu / 范允实编著 ,
ISBN:
978-7-5019-5967-9 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
297页 图 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
主题词:
饮料
冷冻食品
中图分类法:
TS277 版次:
主要责任者:
范允实
fan yun shi 编著