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ISBN:
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7-80699-938-8
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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题名:
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饮食本草
yin shi ben cao
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胡文海主编
,
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出版发行:
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出版地：
哈尔滨
出版社：
哈尔滨出版社
出版日期：
2007
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载体形态:
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404页
图
24cm
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附注:
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北京大学公共营养师教研组健康中国系列名家论坛推荐
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摘要:
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本书收录了近500种常见的动植物食品、饮品及制品，阐述了各种食物的营养保健功能，并在实际运用方面给予操作性的指导。
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其它题名:
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家庭健康营养全书
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主题:
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饮食营养学
基本知识
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中图分类:
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R151.4
版次：
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主要责任者:
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胡文海
hu wen hai
主编
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