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题名:
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商品学基础
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马德生主编
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ISBN:
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7-04-010005-3
价格：
CNY18.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
高等教育出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书系统地阐述了商品学研究对象与任务、商品分类、商品质量、商品品种、商品特性、商品标准、商品检验、商品与资源和环境等问题。
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主题词:
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商品学
高等教育
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主题词:
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商品学
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中图分类法:
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F76
版次：
4
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主要责任者:
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马德生
主编
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附注:
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教育部高职高专规划教材
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