题名:
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客房服务与管理练习册 ke fang fu wu yu guan li lian xi ce / 李玫,李晓东主编 , |
ISBN:
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7-04-014955-9 价格: CNY14.20 |
语种:
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chi |
载体形态:
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156页 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 高等教育出版社 出版日期: 2004 |
内容提要:
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本书以“教学基本要求”为依据,严格按照教材的章节编写,每章节包括学习内容及多种多样的题型,如填空题、名词解释、不定项选择、判断题、简答题、论述题、案例分析题、填表题、填图题等。 |
主题词:
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饭店 商业服务 |
主题词:
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饭店 商业管理 |
主题词:
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饭店 |
主题词:
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商业服务 |
主题词:
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商业管理 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 4 |
其它题名:
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饭店服务与管理专业 |
主要责任者:
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李玫 li mei 主编 |
主要责任者:
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李晓东 li xiao dong 主编 |
附注:
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 中等职业教育旅游类国家规划教材及配套教学用书 饭店服务与管理专业 |