ISBN:
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7-80521-695-9 价格: CNY6.00 |
语种:
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chi |
题名:
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家常点心制作 jia chang dian xin zhi zuo / 琏笛,隼仔编 , |
版次:
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2版 |
出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东旅游出版社 出版日期: 2002 |
载体形态:
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123页 图 20cm |
摘要:
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本书荟萃了多款日常点心的用料、做法及注意事项,分蒸、煮、炖、炸、煎、烤及凉冻几大类,用料寻常,制作简便,均是经济而又美味的小食品,为家庭必备之物。 |
主题:
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食谱 中国 |
主题:
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食谱 |
中图分类:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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琏笛 lian di 编 |
主要责任者:
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隼仔 sun zi 编 |
索书号:
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TS972.182/L2110 |