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ISBN:
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7-80167-739-0 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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茶与健康 cha yu jian kang / 朱永兴等编著 , |
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出版发行:
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出版地： 中国 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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载体形态:
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369页 图 21cm |
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责任者附注:
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朱永兴，男.1958年4月生，浙江余姚人，毕业于浙江大学茶学系，现在有出版2部作品。 |
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摘要:
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本书首先从整体上回顾和总结了茶和人类健康关系的历史和现状，并据此展望发展前景。主要涉及茶叶中的重要组成部分，茶叶药用价值的生物学和医学基础。茶叶在中医药上的应用，最后介绍了科学饮茶的最新理论和实践。 |
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主题:
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茶 |
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主题:
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基本知识 |
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中图分类:
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R24 版次： 4 |
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中图分类:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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朱永兴 zhu yong xing 编著 |