|
题名:
|
中国茶食
zhong guo cha shi
/
吴鸿南编
,
|
|
ISBN:
|
7-5044-4571-1
价格：
CNY21.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
297页
彩照
20cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国商业出版社
出版日期：
2002
|
|
内容提要:
|
本书详细介绍了特色茶食、茶汤、自制果茶、非茶之茶等百余种茶食的制作方法。
|
|
主题词:
|
茶
食谱
中国
|
|
主题词:
|
茶
|
|
主题词:
|
食谱
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
吴鸿南
wu hong nan
编
|
|
索书号:
|
TS971/W3230
|